Vierailu Ainoa Wineryyn ja viinintekijän lounas 11.12.2021

Tiedot Hinta Määrä
Osallistumismaksunäytä tiedot + €49.00 (EUR)  

  • 11.12.2021
    10:30 - 16:30

Vierailu Ainoa Wineryyn ja viinintekijän lounas

Lauantaina 11.12.2021 klo 10.30 – 16.30
Rekolanpolku 65, Hollola (bussikuljetus)

 

Viimeisten seitsemän vuoden aikana Ainoa Wineryn Paola Guerrero de Cohenin ja David Cohenin intohimo viinien tuottamiseen suomalaisista luonnon raaka-aineista on tuonut heille tukun mitaleja alan arvostetuimmista kansainvälisistä kilpailuista. Tänä vuonna Ainoa Winery nappasi peräti neljä kultamitalia Ranskasta:

  • Kultamitali Sametti mustikkajälkiruokaviinille, Vinalies Internationales
  • Kultamitali Vaapukka vadelmajälkiruokaviinille, Vinalies Internationales
  • Kultamitali Suven Taika mansikkajälkiruokaviinille, Le Mondial du Rosé
  • Kultamitali Aho Sauvingnon Blanc, Sémillon ja mansikkaviinisekoitus, Le Mondial du Rosé

Voitot Le Mondial du Roséssa ovat ainutlaatuisia, onhan kyseessä maailman arvostetuin roseeviineihin keskittyvä kilpailu. Palkintoa ei ole koskaan aiemmin annettu muille kuin perinteisille roseeviineille.

Hiljattain lanseerattu Suven Taika -mansikkajälkiruokaviini palkittiin kultamitalilla ensimmäisenä ilman viinirypäleitä valmistettuna viininä Le Mondial du Roséssa. Rypäleiden sijaan se on valmistettu Koivistoisen Mansikkapaikka-tilalla kasvatetuista mansikoista.

Saavutukset kruunaa Aho-viinin voitto Ranskassa. Aho on sommelier Samuil Angelovin kanssa luotu yhteistyötuote, johon on sekoitettu Nea Berglundin tekemää valkoviiniä Château Carsinista Bordeauxissa ja mansikkaviiniä Ainoasta. Vain 11 viiniä sai korkeammat pisteet kuin Aho kaikkiaan 1300 osallistujasta 29 eri maasta.

Joulumarkkinoille on valmistunut perinteisillä glögimausteilla maustettu Kaamos-viini ja valikoimaan on palannut vihdoin myös Viive-omenasiideri.

Aikataulu lauantaina 11.12.2021

  • Klo 10.30 Bussikuljetus Hollolaan. Lähtö Kiasman pysäkiltä, Mannerheiminaukio 2.
  • Klo 12 Saapuminen Ainoa Wineryyn
  • Klo 12-15.00 Paola ja David kertovat meille uusimmat kuulumiset, syömme lounaan
    (3 ruokalajin yllätysmenu, johon on yhdistetty 3 tastingviiniannosta).
  • Mahdollisuus tehdä viiniostoksia.
  • Klo 15.15-16.30 Paluu Helsinkiin Kiasman pysäkille

Tervetuloa mukaan viinimatkalle!

Paikka: Ainoa Winery, Rekolanpolku 65, Hollola

Aika: Lauantai 11.12.2021 klo 10.30-16.30. Lähtö Kiasman pysäkiltä, Mannerheiminaukio 2.

Hinta: 49 euroa, sis. bussikuljetus Helsinki-Hollola-Helsinki, 3 ruokalajin lounas ja 3 tastingviiniannosta.

Tapahtumaan voivat osallistua yhdistyksen henkilöjäsenet ja se toteutetaan mikäli ryhmäkoko on riittävä.

Kerrothan myös mahdolliset ruoka-aineallergiasi lähettämällä viestin [email protected]!