Ajankohtaista
Sommelieryhdistys julkaisee yhdistyksen ja toimialan ajankohtaista tietoa
Facebook- ja Instagram-kanavissaan. Tule seuraajaksemme!
Helsinkiläinen Ravintola Palace äänestettiin jo kolmannen kerran peräkkäin voittajaksi Suomen 50 Parasta Ravintolaa -äänestyksessä. Seuraavina ovat helsinkiläiset BasBas, Savoy, Alexanderplats ja Grön.
Best Sommelier of Finland 2022 -kilpailun tuomariston puheenjohtajana toimii Suomen Sommelierit ry:n puheenjohtaja Heidi Mäkinen MW.![]()
![]()
Heidi, miksi sommelierkilpailut ovat tärkeitä?![]()
![]()
“Sommelierkisojen parasta antia minulle ovat olleet lukuisat kansainväliset ystävyyssuhteet sekä tietysti valtava määrä oppia ja ymmärrystä, mitä kisoihin valmistautuminen on antanut. Nyt osana kisajärjestelyitä haluan luoda puitteet muille itsensä kehittämisestä ja alalla verkostoitumisesta kiinnostuneille ammattilaisille.”
Toukokuun sommelier Jenni Räisänen kertoo keväisiä ruoka- ja juomasuosikkejaan sekä vie meidät muistoissaan Kuopioon, missä hän tarjoilijaharjoittelijana kumosi prikallisen olutta asiakkaan niskaan. Se, miten joulupukin takki liittyy asiaan, selviää kun luet haastattelun nettisivuiltamme!
Toukokuun 2022 sommelier on Jenni Räisänen
sommeliers.fi
Olen Jenni Räisänen ja työskentelen Helsingissä ravintola Murun toisena sommelierina neljättä vuotta.
Best Sommelier of Finland 2022 -finaalikilpailu lähestyy! Kisaa voi seurata maanantaina 30. toukokuuta klo 15 suorana lähetyksenä sommelieryhdistyksen Facebook-sivulla.
Best Sommelier of Finland 2022 -kilpailun tuomaristossa on mukana Head of Markets International of Austrian Wine Marketing Board Michael Tischler-Zimmermann.![]()
![]()
Michael, why are sommelier competitions important?![]()
![]()
"Showcasing excellence in the art of being a Sommelier is not only important for the recognition within the trade but similarly to the guests. A sommelier competition is the peak of mastering this art and inspiring to everyone watching and learning from it."![]()
![]()
Kilpailu käydään maanantaina 30. toukokuuta Hotel Havenissa Helsingissä. Tule mukaan ja ilmoittaudu kilpailupäivän tapahtumiin nettisivuillamme www.sommeliers.fi/best-sommelier-of-finland![]()
![]()
Austrian Wine
Austrian Wine on Best Sommelier of Finland 2022 -kilpailun yhteistyökumppani. Head of Markets International of Austrian Wine Marketing Board Michael Tischler-Zimmermann taustoittaa kilpailuyhteistyötä: "Sommeliers are our natural allies around the world. They help us tell all those individual stories about Austrian Wine."![]()
![]()
Kilpailu käydään maanantaina 30. toukokuuta Hotel Havenissa Helsingissä. Tule mukaan ja ilmoittaudu tapahtumiin nettisivuillamme www.sommeliers.fi/best-sommelier-of-finland![]()
![]()
Austrian Wine