Ajankohtaista

Sommelieryhdistys julkaisee yhdistyksen ja toimialan ajankohtaista tietoa

Facebook- ja Instagram-kanavissaan. Tule seuraajaksemme!

2 päivää sitten

Espanjan Kataloniassa päämajaansa pitävä Familia Torres yrittää järjestellä maailmanlaajuisen viinin kulutuksen laskusuhdanteen myötä syntynyttä 70 miljoonan euron velkaansa. Espanjalaisen talouslehden El Economistan mukaan neuvottelut ovat alkuvaiheessa, ja niihin osallistuvat tärkeimmät velkojat – CaixaBank ja Banco Santander, joiden kerrotaan omistavan hieman yli 50 prosenttia veloista. Vaikka viinin kulutuksen laskusuhdanne mainitaan yrityksen taloudellisten vaikeuksien päätekijänä, Torres on kohdannut myös alueellisia ongelmia."Organisaatioon on vaikuttanut Chilen peson devalvaatio. Torres omistaa maassa viinitilan, ja lisäksi Katalonian kuivuus on vaikuttanut koko toimialaan", uutisoi El Economista.#wine #viini #torres ... Katso lisääVähemmän
Katso Facebookissa

3 päivää sitten

USA on edelleen maailman suurin samppanjan vientimarkkina-alue. 🥂Yhdysvaltoihin toimitettiin yli 26 miljoonaa samppanjapulloa vuonna 2025, eli hieman vähemmän edellisvuoteen verrattuna, tiedottaa Comité Champagne. Samppanjan vientimarkkinat vuonna 2025 olivat maailmanlaajuisesti 266 miljoonaa pulloa --- 2 prosenttia vähemmän kuin vuonna 2024. Kansainvälisille markkinoille toimitettiin lähes 152 miljoonaa pulloa ja Ranskan markkinoille 114 miljoonaa pulloa.#samppanja #champagne #france #sommelier #FinnishSommeliers ... Katso lisääVähemmän
Katso Facebookissa

4 päivää sitten

Samppanja kuplii kolmen päivän ajan Vanhalla Ylioppilastalolla, kun Grand Champagne -tapahtuma avaa ovensa 23. huhtikuuta kooten yhteen samppanjan ystävät, nautiskelijat ja alan huippunimet. Samppanjan saloihin yleisöä johdattavat kotimaisten kärkinimien lisäksi ulkomaiset huippuasiantuntijat. Lisätiedot netistä grandchampagnehelsinki.fi. 🥂#samppanja #champagne #helsinki ... Katso lisääVähemmän
Katso Facebookissa

4 päivää sitten

Golfin kuuluisa Masters-turnaus on parhaillaan käynnissä USA:n Augustassa. Ennen kilpailun alkua turnauksen voittajat aiemmilta vuosilta kokoontuvat Augusta National Golf Clubin ravintolaan perinteiselle Champions Dinner -illalliselle, jonka ruoka- ja viinivalinnoista vastaa aina viimeisin kilpailun voittaja. Golfkerhon ravintola on huipputason ravintola, jonka viinikellarin arvoksi arvioidaan miljoonia dollareita. Tänä vuonna menun pääsi koostamaan vuoden 2025 turnausvoittaja, irlantilainen Rory McIlroy. Viinivalinnoissa oli mukana muun muassa 2015 Salon “S” Brut Le Mesnil-sur-Oger -samppanja ja 1990 Chateau Lafite Rothschild -punaviini.Photo credit: The Masters #sommelier #wine #golf #masters ... Katso lisääVähemmän
Katso Facebookissa

5 päivää sitten

Huhtikuun sommelierhaastattelussa Marko Simunaniemi tamperelaisesta Ravintola Kajosta kertoo muun muassa oman ruoka- ja viini -suosituksensa mahdollisen takatalven varalle. 🍷 Lue Markon haastattelu nettisivuiltamme -> sommeliers.fi/kuukauden-sommelier#sommelier #viini #wine #SuomenSommelierit ... Katso lisääVähemmän
Katso Facebookissa