Suomen paras sommelier valitaan maanantaina 13.5.2019 Helsingin Wanhassa Satamassa
8.5.2019Suomen Sommelierit ry:n järjestämä Suomen mestaruuskilpailu Trophée Laroche The Best Sommelier of Finland 2019 käydään Helsingin Wanhassa Satamassa maanantaina 13. toukokuuta klo 16 alkaen.
Sommelierien taitoja testataan monipuolisilla kilpailutehtävillä, joihin kuuluvat muun muassa viinien ja muiden alkoholijuomien tunnistaminen, juomien oikeaoppinen tarjoilu, sopivien juomaparien valinta erilaisille ruokalajeille sekä viini- ja juomakulttuuriin liittyviin kirjallisiin kysymyksiin vastaaminen.
Tuleva Suomen mestari edustaa Suomea syksyllä sommelierien Pohjoismaiden mestaruuskilpailuissa Tukholmassa. Lisäksi voittaja saa Suomen Sommelierit ry:n stipendin sekä matkan Chablisin alkulähteille viinitalo Larochen vieraana.
Kilpailun jälkeen tarjoillaan juhlaillallinen Ravintola Soimassa klo 18.30. Kilpailun voittaja julkistetaan illallisen aikana.
Tervetuloa seuraamaan Suomen Sommelierit ry:n järjestämää SM-kilpailua ravintola Soimaan Wanhaan Satamaan, Pikku Satamakatu 3-5, 00160 Helsinki. Kilpailu pidetään klo 16–18.30.
Lisätiedot: Suomen Sommelierit ry, info(a)sommeliers.fi
Valokuva: Pasi Murto
Video: Näyte Suomen parhaan sommelierin 2018 Kirsi Seppäsen kilpailusuorituksesta https://youtu.be/3RfuCv-2WZ0
Suomen Sommelierit ry:n tavoite on kehittää ja ylläpitää sommelierien taitoja ja tietoja sekä nostaa esiin viinitarjoiluun liittyvää osaamista Suomessa kohti kansainvälisesti kilpailukykyistä tasoa. Yhdistyksen jäseniksi ovat tervetulleita kaikki ravintola-alan ammattilaiset. Tukijäseniksi yhdistys toivottaa tervetulleiksi alkoholi- ja ravintolaklusterin yrityksiä sekä niissä toimivia henkilöitä sekä viiniharrastajia.