Ajankohtaista
Sommelieryhdistys julkaisee yhdistyksen ja toimialan ajankohtaista tietoa
Facebook- ja Instagram-kanavissaan. Tule seuraajaksemme!
Sommelierkilpailuihin osallistuminen on hyvä tapa kehittää omaa ammattitaitoa.
Sommelierkilpailut kehittävät omaa ammattitaitoa ja työtapoja
sommeliers.fi
Sommelierkilpailuissa arvioidaan sommelierien taitoja ravintolaympäristöön luoduissa tilanteissa.
Lokakuun sommelierhaastattelussa on uuden helsinkiläisen viinibaari Momentinen perustaja ja viinien maahantuoja Dalibor Marko, joka on erikoistunut pienten itä-Euroopan maiden viineihin. Lue Daliborin haastattelu nettisivuiltamme!
Lokakuun 2025 sommelier on Dalibor Marko
sommeliers.fi
My name is Dalibor Marko, though everyone calls me Marko. Especially here in Finland, that’s the name that seems to stick among my circle of friends 🙂 I’m currently working full-time in Helsinki ...
Englantilainen kuohuviinituottaja Nyetimber nappasi itselleen kaksi International Wine Challenge (IWC) -kilpailun kärkipalkintoa: Champion Sparkling Wine ja Sparkling Winemaker of the Year. Himoittu Champion Sparkling Wine -palkinto meni Nyetimberin Blanc de Blancs 2016 Magnumille, mikä oli ensimmäinen kerta palkinnon 34-vuotisessa historiassa, kun palkinto on annettu muulle kuin samppanjalle. Nyetimber Blanc de Blanc 2016 Magnum sai IWC:ltä 97 pistettä. Tuomareiden kuvaus kuohuviinistä oli ‘a time capsule of a wine with mouth-watering acidity, flavours of citrus zest and camomile with a chalky finish.’
www.insidekentmagazine.co.uk
The pioneering English sparkling wine producer Nyetimber was awarded two of the top trophies at the International Wine Challenge (IWC): Champion Sparkling Wine and Sparkling Winemaker of the Year. The...
Lokakuun uutiskirje on lähetetty sommelieryhdistyksen jäsenille. Lue uusimmat kuulumiset sähköpostistasi! 📩
USA:n hallituksen asettamat 15 prosentin tullit kaikille Euroopan unionin viineille on vain yksi osa kansainvälisen viinikaupan ongelmallista tilannetta tällä hetkellä. Kun tähän lisätään dollarin 15 prosentin arvon lasku suhteessa euroon tammikuusta lähtien, EU-alueen viinit ovat jopa 30 prosenttia kalliimpia heti, kun ne saapuvat USA:han.
How Are U.S. Tariffs Impacting French Wineries?
www.winespectator.com
Wineries large and small, from Bordeaux to Burgundy, are grappling with how to keep customers and stay afloat.
