Ajankohtaista
Sommelieryhdistys julkaisee yhdistyksen ja toimialan ajankohtaista tietoa
Facebook- ja Instagram-kanavissaan. Tule seuraajaksemme!
Helsinki Drink Festival tarjoaa taas upean mahdollisuuden kokea jopa 100 erilaista alkoholillista ja alkoholitonta cocktailia, workshoppeja sekä festaritunnelmaa. Festareita vietetään 13.-14. maaliskuuta Vanhalla Ylioppilastalolla Helsingissä. Lisätiedot tapahtumasta www.helsinkidrinkfestival.fi.
Hyvää kansainvälistä Syrah-päivää! 🍇🍷🍇 Happy International Syrah Day! 🍷![]()
![]()
Let's raise a glass to one of the world's most noble—and misunderstood—grape varieties! #SyrahDay![]()
![]()
The Origin Story: Born in the Northern Rhône Valley of France, Syrah's genetic parents are Dureza and Mondeuse Blanche—two obscure varieties that created vinous magic. Despite romantic legends about Persian Shiraz or Roman Syracuse, DNA testing confirmed: this is a 100% French native with serious pedigree.![]()
![]()
Around the World in 80 Sips: ![]()
🇫🇷 Northern Rhône - The homeland. Hermitage, Côte-Rôtie, Cornas—structured, savory, immortal.![]()
🇦🇺 Australia - Where Syrah became "Shiraz" and got bold! Barossa Valley's powerhouses and McLaren Vale's lush expressions show a sunnier side.![]()
🇺🇸 California & Washington - Cool-climate Californian Syrahs channel their French heritage, while Walla Walla offers stunning balance.![]()
🇿🇦 South Africa - Swartland's young guns are making waves with old-vine magic.![]()
![]()
Must-Try Icons: ![]()
• Guigal Côte-Rôtie La Turque (the benchmark) ![]()
• Penfolds Grange (the legend) ![]()
• Alain Graillot Crozes-Hermitage (the crowd-pleaser) ![]()
• Sine Qua Non (the cult favourite) ![]()
• Badenhorst Family Red Blend (the discovery)![]()
![]()
Pro Tip: Syrah's versatility is its superpower—pepper and garrigue in cool climates, jammy fruit and chocolate in warm regions. Perfect for educating guests on terroir expression!![]()
![]()
What's your go-to Syrah? Drop your recommendations below! 👇![]()
![]()
#ASISomms #ASIBestSomm #SyrahDay #Shiraz #Sommelier #WineProfessional #NorthernRhone #BarossaValley #WineEducation #Syrah #FrenchWine #AustralianWine #WineLovers #VinoLife 🍷✨
Seuraava ASI Diploma -koe järjestetään maailmanlaajuisesti 9.3.2026. Kokeen voi Suomessa tehdä vain Suomen Sommelierit ry:n jäsen. Yhdistyksen ammattilaisjäsenille tarjoamme kokeen ilmaiseksi. Lue lisää kokeesta ja ilmoittaudu mukaan, lisätiedot nettisivuiltamme sommeliers.fi/events/asi-diploma.
Helmikuun sommelier Ida Pakarinen työskentelee sommelierina ja ravintolapäällikkönä Grape Wine Barissa Punavuoren sydämessä Helsingissä. Lue Idan haastattelu viini- ja ruokavinkkeineen nettisivuiltamme sommeliers.fi/kuukauden-sommelier. 🍾🥂![]()
![]()
#wine #viini #sommelier #kuukaudensommelier #SuomenSommelierit
Hyvää ystävänpäivää juuri sinulle! 🍷![]()
![]()
#sommelier #FinnishSommeliers #viini #ystävänpäivä
