Ajankohtaista
Sommelieryhdistys julkaisee yhdistyksen ja toimialan ajankohtaista tietoa
Facebook- ja Instagram-kanavissaan. Tule seuraajaksemme!
Laajoilla alueilla Ranskassa lämpötilat ovat laskeneet jyrkästi viikonlopun aikana. Maaliskuun lämpimän sään vuoksi viiniköynnösten kasvukausi alkoi noin kolme viikkoa aiemmin. Nyt viininviljelijät pyrkivät torjumaan äkillisen kylmyyden aiheuttamia tuhoja sadolle muun muassa kynttilöiden, lämpöpuhaltimien ja sprinklereiden avulla.![]()
![]()
Raisin Digital raportoi loppuviikon pakkaslukemista erityisesti Ranskan itäosissa: ![]()
![]()
-4.3°C Centre-Val de Loire![]()
-7.4°C Mourmelon, Marne![]()
-7.0°C Chaumont, Haute-Marne![]()
-3.0 °C Champagne![]()
-2.0 °C Chablis (Burgundy)![]()
![]()
#vineyard #france #frenchwines #viini #FinnishSommeliers
Grand Champagne Challenge 2026 -kilpailuun ilmoittautuminen on käynnissä tapahtuman nettisivuilla. Ilmoittautuminen päättyy perjantaina 3. huhtikuuta, jonka jälkeen järjestetään esikarsinnat. Finaaliin 24.4. valitaan neljä kilpailijaa, joiden osaamista mitataan niin nopeilla kysymyksillä kuin tarjoiluosaamisella. ![]()
![]()
Kilpailun tarkoituksena on vahvistaa samppanjatietämystä ja -osaamista Suomessa. Tuomareina kilpailussa toimivat Master of Wine Essi Avellan, Champagne Thiénot toimitusjohtaja Stanislas Thiénot sekä Ceesta Oyn omistaja Taru From. ![]()
![]()
Voittaja kruunataan samana päivänä finaalin jälkeen. Palkinnoksi hän saa muun muassa näyttävän kiertopalkinnon sekä kuusi Lehmann Glass Grand Champagne 40 Ultralight –lasia. Kilpailun järjestää Grand Champagne yhdessä Suomen Sommelierit ry:n, Lehmann Glassin, Ceesta Oyn ja AvelVino Oyn kanssa. ![]()
![]()
Lisätiedot ja ilmoittautuminen: grandchampagnehelsinki.fi/grand-champagne-challenge-lehmann-glass ![]()
![]()
#samppanja #Champagne #grandchampagnehelsinki #SuomenSommelierit #FinnishSommeliers
Kanadan asettama amerikkalaisten tuotteiden tuontikielto aiheutti 357 miljoonan dollarin alijäämän Yhdysvaltain viiniteollisuudelle. Kielto, joka alkoi presidentti Trumpin asetettua kiistanalaiset ja laaja-alaiset tullit, johti Yhdysvaltojen viininviennin arvon romahtamiseen Kanadaan 460 miljoonasta dollarista vuonna 2024 103 miljoonaan dollariin vuonna 2025, kertoo Wine Institute raportissaan.![]()
![]()
#wine #viini
Tiedätkö mitä kaikkea kuuluu sommelierin työhön? Lue lisää nettisivuiltamme sommeliers.fi/tietoa/sommelierin-tyo.![]()
![]()
#sommelier #ravintola #wine #viini #FinnishSommeliers
